中科医院曝光 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mip_5154115.html导语：俗话说“不时不食”，意思是说到了什么季节就要吃什么样的东西，自从开春之后，就要适当的吃一些春季的专属食材，比如香椿、春笋等，这些食物都是春天独有的，错过了或许就要再等一年。
春笋是春天从土里冒出来的竹子嫩芽，肉质肥嫩，颜色洁白清新爽口，一直有着”菜王“的美誉。
而且春笋的做法也是多种多样的，比如炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴，不管怎么做，味道都是鲜美爽口，深受人们的喜爱与欢迎。
春笋含有身体必须要的多种营养物质，特别是纤维素含量很高，适当的摄入一些纤维素有助于加速消化，促进排便，所以春季应该适当的多吃一些春笋。
但是关于吃春笋的人群在我们的日常生活当中却存在着一定的争议，有很多人都说春笋属于是发物，肺癌患者吃了以后会导致病情复发，那么事实真的是如此吗？今天我们就一起来了解一下。
01什么是发物？
发物的概念其实指的是富有营养、刺激性从而特别容易诱发某一种疾病或者是加重本身疾病的食物。
从发物的概念上来看，这种食物是集合了中医的忌口以及西医的过敏相关的概念，在我们的日常生活里，发物能够包含多种种类，比如肉制品、海产品、调味品以及蔬菜水果等。
单单从这些点上来看，发物这个概念确实是有一些模糊。
02春笋是“发物”，肺癌吃了会复发？
《中国食物成分表》当中指出，春笋当中含有丰富的水分和膳食纤维，能够帮助促进胃肠道蠕动，可以带来防治便秘的效果。
并且春笋不算是发物，对于春笋不过敏、本身不腹泻的人群来说，食用春笋不会给身体健康带来额外的风险，即便是有肺癌问题的患者也同样是可以吃春笋的。
只是在吃春笋之前最好是先焯一遍水，把春笋当中含有的草酸和鞣酸含量降到最低，同时还要注意不要大量的吃，每次吃的时候不要超过半根，每个星期吃一次就可以了。
对于肺癌患者来说，平时吃春笋并不会给身体健康带来威胁，但是这并不代表着患者可以放飞自我，在日常饮食方面还要注意以下这几点。
03真正不能吃的是这4类食物
含酒精食物
出现肺癌以后一定要避免酒精的摄入，不要经常去喝酒，也不要经常吃一些含有酒精的食物。
若是在出现肺癌问题以后依然去喝酒或者是吃带有酒精的食物，体会受到酒精物质的刺激。加重肺癌问题。
辛辣刺激性食物
辛辣刺激的食物不仅有辣椒，葱，姜，蒜，花椒，胡椒，桂皮，芥末等都属于是辛辣刺激的食物。
对于肺癌患者而言，在日常生活当中也尽量少吃这些食物，否则就会容易刺激咽喉部以及呼吸道损伤，粘膜带来咳嗽的问题，使痰液增多，这样也不利于肺癌病情的恢复。
腌制食物
腌制食物美味又下饭，像是腊肉，酱菜，咸菜，火腿等这些食物在我们的日常生活当中非常常见，但是腌制食物在制作的过程当中加入了太多的盐，本身就不是健康食物。
这些食物当中还含有一定的亚硝酸盐等物质，食用过多亚硝酸盐会在身体当中生成，亚硝酸胺反而会容易刺激肺癌细胞的发展，不利于肺癌患者的身体健康。
西柚
对于肺癌患者而言，西柚也是需要避开的一种食物，因为西柚当中含有一定的呋喃香豆素，这种物质进入到身体里以后需要经过CYP3A4酶代谢，并且会抑制这种问题的活性。
CYP3A4酶是代谢靶向药物的重要途径，食用西柚会容易导致药物的正常代谢，受到一定的影响，不仅会使治疗效果大大折扣，还会影响肺癌患者的治疗进度。
04肺癌大多是“拖”出来的？身体若出现3个表现，不要轻易忽视
咳嗽
对于肺癌患者而言，以咳嗽为首的症状就诊的大概就有45%，这类患者会出现的咳嗽多为阵发性以及刺激性的呛咳，咳嗽以少痰或者是无痰为主。
但是咳嗽因为没有特异性，所以很容易被人们忽略或者认为是感冒导致的，如果经常咳嗽的话也要及早就医检查。
出现咳血
在临床医学当中证明部分肺癌患者在早期还有可能会出现干咳带血块的问题，但是这种血块的颜色比较暗淡，相对于那些咳嗽比较严重的朋友们来说，还会容易咳出一些糜烂物质和痰液。
胸痛
胸痛其实也是肺癌非常典型的一种症状，肺癌患者在早期会出现不固定、持续性或者是弥散性的钝痛，因为这种症状不具有特异性，所以会被人们误以为是心脏痛，也会被人们所忽略掉。
05诱发肺癌的这6个因素，希望大家平时要避免
烹饪时吸入大量的油烟；
吸烟或者是吸食二手烟；
室内装修产生的甲醛等有害气体；
工作环境有放射线因素；
环境污染严重；
遗传因素影响患癌风险有所增高。
结语：看到这里相信大家都对肺癌这个问题有了一个全新的了解，希望大家在日常生活当中不要轻信谣言了一些不必要的麻烦，这样反而不利于疾病的治疗和恢复。
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